RERATA JUMLAH PRODUKSI ASI DENGAN MENGKONSUMSI JANTUNG PISANG PADA IBU MENYUSUI DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS WAJO
##plugins.themes.academic_pro.article.main##
Abstract
Produksi ASI yang optimal sangat penting dalam menunjang keberhasilan pemberian ASI eksklusif pada enam bulan pertama kehidupan bayi. Salah satu upaya untuk meningkatkan produksi ASI adalah melalui konsumsi makanan yang bersifat laktagogum alami, seperti jantung pisang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan rerata jumlah produksi ASI antara ibu menyusui yang mengonsumsi jantung pisang dan yang tidak mengonsumsinya di wilayah kerja Puskesmas Wajo tahun 2025. Penelitian ini merupakan penelitian true experiment dengan rancangan pretest-posttest control group design, dengan jumlah sampel sebanyak 30 orang ibu yang memiliki bayi usia 0-6 dibagi dalam 2 kelompok dengan teknik consecutive sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner, serta dianalisis secara univariat dan bivariat dengan langkah-langkah mereduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan rerata produksi ASI pada kelompok kontrol sebesar 27,07 mL dan pada kelompok perlakuan sebesar 32,33 mL. Hasil uji Independent Sample T-Test dengan asumsi equal variances not assumed menghasilkan nilai p-value sebesar 0,004 (< 0,05), yang menunjukkan adanya perbedaan rerata produksi ASI yang signifikan antara kedua kelompok. Penelitian ini merekomendasikan jantung pisang sebagai salah satu pilihan alami yang dapat dikonsumsi untuk meningkatkan produksi ASI pada ibu
##plugins.themes.academic_pro.article.details##

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
- Yanti A, Khoiriyani I. ASI Eksklusif dan Kesehatan Ibu-Bayi. Jakarta: Penerbit Salemba Medika; 2020.
- UNICEF WHO&. Infant and young child feeding: Model chapter for textbooks for medical students and allied health professionals. Geneva: World Health Organization; 2023.
- Indonesia KKR. Profil Kesehatan Indonesia Tahun 2023. Jakarta: Kemenkes RI; 2024.
- (BPS) BPS. Survei Sosial Ekonomi Nasional (SUSENAS): Persentase Bayi 0–6 Bulan yang Menerima ASI Eksklusif. Jakarta: BPS RI; 2022.
- Baubau DKK. Laporan Tahunan Capaian Program ASI Eksklusif di Kota Baubau. Baubau: Dinas Kesehatan; 2024.
- Hutapea Y, Lestari R, Siregar A. Faktor-faktor yang memengaruhi produksi ASI pada ibu menyusui. J Kebidanan dan Kesehat. 2022;13(2):85–92.
- RI DGKK. Tabel Komposisi Pangan Indonesia. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI; 2020.
- Wulan R, Girsang T. Pengaruh konsumsi rebusan jantung pisang terhadap kelancaran ASI pada ibu menyusui bayi usia 0–6 bulan. J Gizi dan Kesehat. 2020;9(1):33–9.
- Yati U, Sukamto E, Wijayanti E. Pengaruh konsumsi nugget jantung pisang terhadap peningkatan produksi ASI pada ibu menyusui di Desa Bumi Rahayu. J Keperawatan dan Kebidanan. 2023;12(2):101–9.
- Leolita R, Yusuf A, Rahman L. Pengaruh konsumsi abon jantung pisang terhadap peningkatan produksi ASI pada ibu menyusui di wilayah kerja UPT Puskesmas Damai. J Kesehat Masy Mulia. 2023;15(1):45–53.
- Hutapea HA, Sari NP, Dewi R. Faktor yang memengaruhi keberhasilan pemberian ASI eksklusif pada ibu menyusui. J Kesehat Reproduksi. 2022;9(2):112–20.
- Wulan S, Girsang A. Pengaruh rebusan jantung pisang terhadap kelancaran ASI pada ibu menyusui bayi usia 0–6 bulan. J Kebidanan Sehat. 2020;8(2):67–73.
- Indonesia DGKKR. Pedoman gizi seimbang bagi ibu hamil dan menyusui. Jakarta: Kemenkes RI; 2020.
- Fikawati S, Syafiq A, Veratamala A. Gizi ibu dan bayi. Depok: Rajawali Pers; 2018.
- Astutik RY. Kandungan gizi jantung pisang sebagai bahan pangan fungsional. Surabaya: Airlangga University Press; 2017.
- Indonesia KKR. Profil kesehatan Indonesia 2023. Jakarta: Kemenkes RI; 2024.